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チョコケーキ
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【材料】 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g ベーキングパウダー・・・・・・・・・5g 卵1個+牛乳で・・・・・・・・・120cc チョコシロップ・・・・・・・・・・・・・50g 無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・50g アーモンドスライス・・・・・・・・・適量 |
![]() ↑チョコシロップはこれ↑ 某スーパーで198円 |
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まずレンジなど使って、溶かしバターです。 で、冷まします。 |
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薄力粉・さとう・ベーキングパウダーを入れ、 泡立て器で、よくかき混ぜます。 混ざったら他の容器に移してください。 このボールで卵等混ぜます。 |
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卵・牛乳・チョコソースを混ぜ合わせます。 チョコソースがドロっとしてますので、 混ぜるのに少々力要ります。 |
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粉類を入れて、泡だて器で切るように混ぜ、 | |
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冷ましておいた溶かしバター加えて、 やはり、切るように混ぜ、 冷蔵庫にて6時間ほど冷やします。 こうする事で生地しっとり。。。 |
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オーブンを180度に余熱して下さい。 型に生地と有ればアーモンドスライス少々。 180度で12〜15分焼いてください。 |
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串で刺して何もついてこなければ出来上がり。 焼いた翌日に食べた方が、しっとりして美味しいですよ。 |