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【材料】 食パン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１ 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・だいたい５０ｃｃ バニラエッセンス・・・・・・・・・・・・・・少々 好みで粉砂糖とか振ると良いですね 卵と牛乳は、ほぼ同量が美味しいようです。 砂糖ですが、一人前＝スティックシュガー１本を 目安にしてみました。 |
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卵と砂糖を合わせて、よく混ぜます。 | |
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牛乳とバニラエッセンス少々足して、更に混ぜ バニラエッセンスは、高い方が風味が良いです。 安すぎるのはNGでございます。 |
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好みの大きさに切ったパンを大きな器に入れて、 卵液をかけて、しみこませます。 |
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私のフライパンはフッ素加工のティファールなので、 今回は油無しで、そのまま焼きました。 |