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スコーン(ホームベーカリー使用)

@牛乳、バニラエッセンス砂糖、バターをHBに入れる。

A薄力粉を入れベーキングパウダー入れてスイッチオン
 (粉類をふるってないので。)

B手に小麦粉を付け、だいたい厚さ1cmのものを
 9〜12個作ります。

C200度に余熱したオーブンで10〜15分程度焼きます。


まな板も型抜きも麺棒も使わない。
バター少なめカロリー低めのスコーンです。
スコーン(9〜12個分)
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・220g
  ベーキングパウダー・・・10g(大さじ1)
  バター(柔らかめ)・・・・・・・・・・・・30g
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
  バニラエッセンス・・・・・・・・・・・・・少々

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