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【材料】 ２食分ですョ パスタ・・・・・・・・・・・・・・・・・２００グラム ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１缶 キャベツとか・・・・・・・・・・・・・ひとつかみ 醤油・酒・みりん・・・・・・・・・・・各大さじ１ 塩こしょうなど・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 有れば、きざみ海苔、プチトマト、カイワレなど 前日の夕食に多めに作っておいて、 翌日の弁当に再登場させる品です。 サラダパスタに似てるそうですョ |
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まず湯を沸かします。塩は入れてくださいねっ 湯の沸点が上がりますし、味付けの為です。 |
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湯を沸かしてる間に、 醤油・酒・みりんを各大さじ１ずつ合わせ、 レンジ加熱します。 （私の電子レンジだと、レンジ強で４０秒くらいでした。） |
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湯が沸いたら、パスタを放り込み、 | |
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パスタを茹でてる間に、野菜を切ります。 | |
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パスタが、あと２〜３分って時に、野菜を放り込みます。 | |
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茹でたパスタと野菜をザルに移して軽く水分を取ります。 | |
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これを再びフライパンに戻して、 ツナを缶汁ごと入れて、あえます。 |
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レンジ加熱した醤油だれも混ぜて、 | |
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最後に味しお胡椒で味を整えます。 飾りに、刻み海苔、トマト、カイワレ有ると、 見た目も綺麗で 更に美味しそうな一品になりますよ |