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あっさりポン酢deサラダ


 【材料】
 キャベツ・・・・・・・・・・・大きく一掴み 
 胡瓜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
 人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
 鰹節・・・・・・・・・・・・・・・・小1パック
 ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
 有れば、コーン・トマトなど適量、

 あっさり・シャキシャキなサラダです。
 私は漬物感覚で食べています。
 キャベツなど冷蔵庫の掃除的サラダ。

 キャベツは、サラダにしては少し大きいくらいに切り、
 他の野菜は、千切りにします。
 ※キャベツは冷水でシャキっ!が美味しいです。
 野菜、鰹節、ポン酢を合わせて混ぜます。
 有れば、コーンやトマトなど信号色にすると、
 見た目が更に美味しそうになります。

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