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ツ ナ じ ゃ が
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【材料】 じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・中3個 玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分 人参・・・・・・・・・・・4cmくらい(少しです) ツナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1缶 市販のめんつゆ・・・・・・・・・・・・・・・適量 (または濃縮麺つゆ) ツナで作ってますから、 弁当に入れても脂ぎった感じになりません。 私はアレンジして使いまわしています。 |
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じゃがいもは、これくらいの大きさに切り、 | |
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人参、玉葱は薄いめに切ります。 | |
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じゃがいも、人参、玉葱、ツナを入れてから 火にかけ、軽く炒めます。 |
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![]() 画像のように、 箸でブスブス穴空けた アルミホイルで落しふたし、 鍋のフタもし、 中火で約10分煮ます。 |
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じゃがいもが串で刺せるくらいの柔らかさになれば、 | |
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麺つゆを加えて、フタをせずに、5分煮たら完成です。 |