きん。部屋TOPに戻る＞■自炊のコツ
| ・自炊について考える ・いきなり自炊はキツイ ・自家製冷凍食品を作る ・弁当つくりのコツ ・蒲焼缶で「蒲焼弁当」を作る ・有る物弁当を作る ・簡単で綺麗なオムライスのコツ |
自炊について思うこと。 私が自炊をする一番の理由、それは食費の節約です。 それに外食って、炭水化物・塩分・脂肪のカタマリになる傾向が強いんですよ。 実際に調理する側の立場になって気付いたのですが、 焼き飯にしても、自宅で作るよりも大量の油、濃い味付けで調理します。 サンドイッチに使うフワフワ卵焼きも油たっぷり。 卵をふんわり仕上げるには大量の油かバターが必要な訳ですが、 体に悪い物を何故に高いお金を払って食べるのか？ そんな疑問を抱いた訳でして、なるべく外食を控えるよう心掛けています。 自炊に疲れたり、気分転換にとの、たまの外食は、 滅多に無い事なので、楽しめますし、自炊のヒント、いえパクってます。 出来ればの範囲で外食は控えて食費の節約、自炊で体に優しい食卓を…が私の目標です。 |